bánh quy socola
Bánh quy socola chip với những hạt socola nhỏ bao bọc xung quanh hứa hẹn sẽ trở thành món ăn vặt “bùng nổ” ở những bữa tiệc nhỏ, buổi trà chiều giữa chúng ta cùng người thân bạn bè. Chỉ cần biến tấu nhỏ từ chiếc bánh quy bơ truyền thống hoàn toàn có thể thực hiện tại nhà. Tại sao bạn không lăn ngay vào bếp cùng Khải San Food và làm món bánh quy socola chip thơm ngon tại nhà ngay nàoooo. À đừng quên theo dõi đến cuối bài viết để xem thêm địa chỉ mua bánh quy socola Cosy chất lượng nữa nhé.
Bước 1: Chuẩn bị các nguyên liệu để làm bánh
quy socola
Trước hết, bạn cần cung cấp tất cả các thành phần cần thiết. Trộn đều bột
mì, đường bột, muối và baking soda rồi lọc qua rây để thu được hỗn hợp bột mịn.
Sau đó cũng dùng rây để lọc bớt bột cacao và dùng thìa trộn đều hỗn hợp bột
này. Sau đó, bạn cho bơ lạt vào tô lớn và dùng thìa nghiền nhuyễn bơ. Thêm vào
bơ 2 lòng đỏ trứng, vani và trộn đều một lần nữa.
Phân bột
thành nhiều phần và thêm từng phần bột vào hỗn hợp bơ và trứng cho đến khi sử
dụng hết bột. Dùng thìa trộn đều sau mỗi lần thêm bột. Dùng tay nhào bột thành
khối bột mịn. Lưu ý không để dính tay cũng không để quá khô nhé. Sau khi nhào
bột xong, bạn cho chocolate chip vào tô. Đừng quên trộn đều tay để chocolate
chip hòa vào bột.
Xem
thêm: Mua Bánh Kẹo
Giá Sỉ Ở TpHcm Uy Tín Nhất?
Bước 3: Tạo hình bánh quy socola tuỳ theo sở
thích
Ở công đoạn
này, tuỳ theo sở thích của bản thân mà bạn có thể nắn bột thành những viên tròn
có kích thước khác nhau. Sau đó, để làm cho bánh dẹp xuống thì bạn nên dùng
ngón tay ép nhẹ là được. Tiếp đến, đừng quên rắc thêm ít socola chip lên những
bề mặt bánh có ít socola nữa nè.
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Liên hệ:
Địa chỉ: 1.28A Tòa
Nhà Garden Gate, Số 08 Đường Hoàng Minh Giám, Phú Nhuận, Thành phố Hồ Chí Minh
Số Điện thoại: 0963.09.78.19
Website: https://khaisanfood.vn/
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Xem đầy đủ bài viết tại: https://khaisanfood.vn/cach-lam-banh-quy-socola-chip-voi-5-buoc-don-gian-tai-nha/
Xem bài viết khác: https://khaisanfood.vn/banh-quy-ca-phe-thom-ngon-voi-3-cach-lam-don-gian/
Nhận xét
Đăng nhận xét